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Huitziltepec sede donde se probarán diferentes platillos hechos a base del elote.

PRENSA ZUMPANGO.- 13 de mayo  de 2016.  Se está organizando en una de las comunidades más importantes de nuestro municipio, el Primer Festival del Elote, diferentes platillos y antojos, desde los tradicionales elotes hervidos, asados, el elopozole, esquites, pay de elote y todo lo que ustedes puedan imaginar y degustar. Pablo Higuera Fuentes Presidente Municipal invitó a visitar este poblado el sábado 17 y domingo 18 de septiembre lugar donde degustaremos de todos estos manjares.

No se trata aclaró el presidente de manera coloquial, de ir a “gorrear” lo que ahí preparen, se trata de que vayamos dispuestos a pagar lo justo por los platillos preparados, porque este festival tiene como finalidad reactivar la economía de nuestros campesinos y campesinas. Apoyemos nuestro campo, apoyemos a nuestros productores comprando de manera directa sus productos. Higuera Fuentes dijo, que esto es producto de un seguimiento de las Ferias gastronómicas que se han desarrollado en nuestro municipio, hoy enfocado al elote, en el futuro, buscaremos hermanarnos con municipios de algunos estados vecinos para llevar nuestra gastronomía a otros lugares, vengan, consuman, apoyen la economía popular. DCSRSM.

 

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